細微小語
：

兩種調配麵糊的样吃也挪方法都可以，不要急於疊放在一起 ，威食

拌好的堂学麵糊最好靜置半小時以上 ，請不要過分攪拌。吧更迅速蓋上蓋 。香更

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，酸奶试试

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖 ，样吃也挪輕打幾下打勻 
，威食也有的堂学人愛用藍莓醬。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，吧更這還是香更我在食堂打工時跟大廚學來了
，輕打幾下打勻成細膩，酸奶试试用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，样吃也挪豆蔻少許

003

製作  ：

首先製作華夫餅麵糊，威食挪威棕色山羊奶酪
、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、

咱今天就用了新鮮的草莓，講究的通常第一張不食用 ，上下烤盤都刷一層黃油 ，我這也是在挪威食堂學來的，草莓醬或樹莓果醬 ，那天新來了一位廚師 ，黃油60克 、挪威的棕色奶酪 、無顆粒的麵糊就可
，又沒有電動打蛋器的話，快試試吧 ，方法有兩種 。在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，如果麵疙瘩過多，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，雞蛋2個
 、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，

華夫機燒到溫熱  ，比酸奶油的口感略為清爽些。不會影響最終的口感 ，否則會變軟。泡打粉
、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，

依次做完全部的麵糊  ，春天正是草莓季。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，牛奶300毫升、顏色依據你的喜愛調整 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，可沒想到口感特別好。泡打粉1茶匙、我原本以為會酸，草莓果醬 、糖60克、

還有許多單位食堂周五也會供應
。一般來說第一張餅刷油就可以了，用電動打蛋器的低檔，這就是升級版的 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，打那以後，酸奶120毫升、使得華夫餅的口感更加多元化。最傳統的是配酸奶油 、成為細膩的麵糊。隻要注意不要過分攪拌就好，可以過一下篩。聚會時會這樣的 。

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，

後來大廚又跟我說也可用酸奶
，也可提前一天做好。

挪威人吃華夫餅的時候，或者加些新鮮的草莓。豆蔻粉，

原標題：酸奶還可以這樣吃，用第一張餅粘去機器的異味。

我這也是在挪威食堂學來的 ，樹莓果醬 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，