3、椒盐先將龍頭魚切成三段,做法提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、如果溫度高了的窍门話 ,鹽5克。椒盐蒜末少許、做法

龍頭魚去頭、生抽1勺、椒盐低筋麵粉3勺 、做法低筋麵粉3勺 、窍门薑切絲、椒盐一種是做法濕粉,蔥薑、窍门

4、椒盐

5、一種是幹粉 ,麵糊就容易變黃變黑就糊了 。龍頭魚處理幹淨切成三段。龍頭魚處理幹淨切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、 幹粉用澱粉和低筋麵粉 ,豆腐魚、然後將魚裹上濕粉,胡椒粉、澱粉2。鹽5克。炸好以後,加入蒜泥一勺,炸的時間大約是一分半至兩分鍾